Alimentazione stagionale: prodotti di stagione e a Km0 per una dieta sana ed equilibrata

Mangiare frutta e verdura di stagione significa avere un’alimentazione che varia di mese in mese, in base a ciò che il territorio ha naturalmente da offrire.

Il loro consumo è molto importante poiché, rispetto a molti altri, i prodotti stagionali offrono maggiori benefici per l’organismo presentando un ottimo apporto di proprietà organolettiche e di nutrienti e aiutando a prevenire l’insorgenza di alcune malattie croniche e cardiovascolari; ma perché è così importante preferire il gli alimenti di stagione e a km0?

Pensare al benessere del nostro corpo

Mettere in tavola cibi stagionali significa avere a cuore il proprio benessere: la frutta e la verdura raccolte nel loro naturale ciclo di vita, infatti, sono in grado di offrire la giusta quantità di vitamine, di sali minerali e di tutti i nutrienti più importanti per una dieta sana, equilibrata e gustosa.

Inoltre, sono sinonimo di genuinità e freschezza: i cibi non stagionali, infatti, possono essere stati coltivati e conservati con modi non ottimali a causa dei quali l’alimento può disperdere le sue proprietà più importanti, oppure contenere residui di fertilizzanti altamente dannosi per la nostra salute.

Valorizzare il territorio… risparmiando!

L’alimentazione stagionale e a km0 rappresenta una convenienza economica non indifferente: la frutta e la verdura “tardive”, infatti, hanno un prezzo più elevato rispetto a quelle locali a causa dei costi di spedizione e del carburante utilizzato per il trasporto.

Scegliere prodotti della terra locale, dunque, è un buona scelta che fa bene al portafoglio, alla salute e anche al territorio per valorizzarlo con tutto ciò che di straordinario ha da offrire.

Alimentarsi “consapevolmente”

Preferire i cibi di stagione significa alimentarsi “consapevolmente” rispettando le naturali esigenze del nostro corpo, che spesso non riconosciamo o sottovalutiamo, ma che giocano un ruolo non indifferente per il mantenimento del nostro benessere.

Villarè, azienda agricola messinese, conosce l’importanza di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata avendo a cuore il rispetto dell’ambiente, per questo motivo offre solo prodotti di stagione e a km0 per non far mai mancare a tavola la freschezza e la genuinità che solo la nostra terra può offrire.

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